Ramazan'da Kilo Korkusuna Karşı Dengeli Beslenme
Küçükçekmece Belediyesi Kadın Eşitlik Merkezi’nde hizmet veren Uzman Diyetisyen Melek Elmas, Ramazan ayında beslenme düzenindeki değişikliklerin kilo endişesi yarattığını belirtti. Ancak, öğünler dengeli ve düzenli tüketildiğinde kilo artışının önlenebileceğini vurguladı. İftarın su ve hurma ile açılmasını, ardından çorba veya salata ile devam edilmesini ve ana yemeğe geçmeden önce 10-15 dakika beklenmesini tavsiye etti.
Sindirim Sağlığını Korumak İçin İftar Stratejisi
Uzun süreli açlık ve susuzluğun sindirim sistemini etkileyebileceğini söyleyen Elmas, doğru beslenmenin enerji seviyeleri ve genel sağlık için kritik olduğunu ifade etti. İftarda hızlı ve aşırı yemekten kaçınılması gerektiğini, bu şekilde hem doğru beslenmenin sağlanacağını hem de sindirim sağlığının korunacağını aktardı.
Sahurun Enerji Dengesindeki Rolü
Uzman Diyetisyen Melek Elmas, sahurun asla atlanmaması gereken bir öğün olduğunun altını çizdi. Sahur yapılmadığında baş ağrısı, erken acıkma ve susama gibi sorunların ortaya çıkabileceğini belirtti. Sahurda protein açısından zengin süt, yumurta, peynir, yoğurt, tam tahıllı yulaf, tam buğday ekmeği ve kuruyemiş gibi besinlerin tercih edilmesini önerdi. Ayrıca, çay ve kahve tüketiminin sınırlandırılması gerektiğini, çünkü bu içeceklerin su ihtiyacını artırabileceğini ekledi.
Tatlı İsteğine Karşı Sağlıklı Alternatifler
Ramazan'da uzun süreli açlığın tatlı isteğini artırabileceğini söyleyen Elmas, şerbetli tatlılar yerine haftada bir veya iki kez sütlü tatlıların tercih edilebileceğini ifade etti. Ancak, kendi önerisinin tatlı yerine meyve ve kuruyemiş tüketilmesi yönünde olduğunu vurguladı.
