Karadeniz'in "denizlerin kralı" lüferi, adeta Karadenizli zekasını konuşturarak balıkçı teknelerinin giremediği kıyı şeritlerinde dolaşıyor ve bu sayede avlanmaktan kurtuluyor. Samsun Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Atıf Malkoç, denizlerde lüferin oldukça bol olduğunu ancak yasal kısıtlamalar nedeniyle sadece yüzde 5'inin avlanabildiğini açıkladı.
Türk karasularındaki en lezzetli ve pahalı balık türlerinden biri olan lüfer, diğer balıklara göre tezgahlarda daha az bulunuyor ve fiyatı yüksek seyrediyor. Kooperatif Başkanı Atıf Malkoç, lüfer ve çinekopun Karadeniz'de bol olmasına rağmen, avcı teknelerin girmesinin yasak olduğu güzergahlarda dolaşan sürülerin avlanamadığını, bu nedenle balığın yaklaşık yüzde 95'inin denizlerde kaldığını ifade etti.
"Denizlerdeki lüferin sadece yüzde 5'i avlanabiliyor" diyen Malkoç, lüfer ve çinekop sürülerinin balıkçı teknelerinin giremediği kıyı şeritlerinden geçtiğini belirtti. Malkoç, "Bu balıklar kıyıya çok yakın seyrediyor. Ancak bizim metre yasağımız var. Teknelerimizde takip cihazları bulunuyor ve sürekli denetleniyoruz. Avlanabilmemiz için balığın 24 metrenin üzerine çıkması gerekiyor. Hava sıcaklıklarının yüksek olması nedeniyle balıklar bu derinliğe inmiyor" açıklamasını yaptı.
Bu durumun lüfer ve çinekop avcılığını büyük ölçüde amatör balıkçılara bıraktığını söyleyen Malkoç, Karadeniz'de en çok bulunan balık türünün istavrit olduğunu ancak onun da 13 santimetrelik boy kotasını geçemediği için hem avlanamadığını hem de satılamadığını sözlerine ekledi.