Ramazan Öncesi Fiyat Hareketleri Netleşti
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ramazan ayı öncesinde temel tüketim ürünlerindeki fiyat hareketlerini incelediklerini ve geçen yılın Ramazan fiyatlarıyla karşılaştırdıklarını açıkladı. Bayraktar, "Bu yıl markette 39 ürünün 32’sinde fiyat artışı, 7’sinde fiyat düşüşü gerçekleşti" dedi. Çalışmada, son 15 günlük süreçteki üretici ve market fiyat değişimleri ile farklı marketler arasındaki fiyat farkları da değerlendirildi.
Limon ve Kabakta Rekor Zam
Bayraktar, geçen yıla kıyasla markette en fazla fiyat artışının yüzde 197,4 ile limonda görüldüğünü belirtti. Limondaki bu sert artışı, yüzde 149,2 ile kabak, yüzde 117,1 ile fındık ve yüzde 108,8 ile elma izledi. Bu artışlar, tüketicilerin limonu 3 kat, kabağı 2,5 kat, fındığı 2,2 kat ve elmayı 2,1 kat daha pahalıya almak zorunda kalacağı anlamına geliyor.
Kuru Soğan ve Fasulyede İndirim
Marketlerde fiyatı en çok düşen ürünler ise yüzde 41,9 ile kuru soğan, yüzde 31,9 ile kuru fasulye, yüzde 26,4 ile nohut ve yüzde 18,3 ile beyaz lahana oldu. Üretici tarafında ise en fazla fiyat düşüşü yüzde 68,5 ile yine kuru soğanda kaydedildi.
Son 15 Günde Pırasa ve Marul Pahalandı
28 Ocak-12 Şubat tarihlerini kapsayan son 15 günlük süreçte, markette 41 ürünün 27’sinde fiyat artışı yaşandı. Bu dönemde fiyatı en fazla artan ürün yüzde 42,9 ile pırasa oldu. Pırasayı, yüzde 32,1 ile marul ve yüzde 27,4 ile kabak takip etti.
Aynı Ürün, Farklı Market, Büyük Fark
Bayraktar, aynı marka ürünlerin farklı marketlerdeki fiyat değişimlerine dikkat çekti. Yapılan bir çalışmaya göre, ayçiçek yağında fiyat farkı yüzde 68,3’e, nohutta yaklaşık yüzde 41’e, tavukta yüzde 26,3’e, sütte yüzde 22,5’e ve yoğurtta yüzde 19,9’a kadar çıkabiliyor. Örneğin, 1 litre ayçiçek yağının fiyatı marketlere göre 109,90 TL ile 179,95 TL arasında değişiklik gösteriyor.
Üretici Maliyetleri ve Doğal Afet Uyarısı
Son olarak Bayraktar, artan üretim maliyetleri ve yaşanan doğal afetler nedeniyle üreticilerin zorlandığını ifade etti. Tüketicileri Ramazan alışverişlerinde taklit ve tağşişe karşı uyarırken, denetimlerin sıklaştırılması gerektiğini vurguladı. Ramazan'ın hayırlara vesile olmasını dileyerek, doğal afet etkilerinin bir an önce son bulmasını temenni etti.
