Yaygın Bir Sorun: Vitamin Eksiklikleri
Memorial Antalya Hastanesi İç Hastalıkları Bölümü’nden Uzm. Dr. İrem Özçelik, Türkiye’de D vitamini başta olmak üzere B12, demir, C, A, folik asit ve K vitamini eksikliklerinin yaygın görüldüğünü belirtti. Özçelik, bozulan beslenme alışkanlıkları, toprak fakirleşmesi, hazır gıda tüketiminin artması ve yetersiz güneşlenmenin bu durumu tetiklediğini ifade etti.
Sessiz İlerleyen Tehdit
Vitamin eksikliklerinin çoğu zaman belirti vermeden ilerleyerek organ hasarına yol açabileceğini vurgulayan Özçelik, "Kendimi iyi hissediyorum demek eksiklik olmadığı anlamına gelmez" dedi. Düzenli kontrollerin önemine işaret eden Özçelik, bilinçsiz vitamin kullanımının, özellikle yağda eriyen A, D, E, K vitaminlerinde toksik etki yapabileceği uyarısında bulundu.
D Vitamini: En Yaygın Eksiklik
Uzm. Dr. Özçelik, Türkiye’de D vitamini eksikliğinin %70-90 oranında görüldüğünü kaydetti. Bu eksikliğin osteoporoz, kas-eklem ağrıları, bağışıklık zayıflığı ve depresyona neden olabildiğini belirten Özçelik, risk grubunda kapalı giyinenler, ofis çalışanları ve yaşlıların olduğunu söyledi. Günde 20-30 dakika kollar ve bacaklar açık şekilde güneşlenmenin önemini vurguladı.
B12 ve Demir Eksikliğinin Etkileri
B12 vitamini eksikliğinin vejetaryenler, veganlar ve 50 yaş üstü bireylerde yaygın olduğunu aktaran Özçelik, bu durumun kansızlık, hafıza sorunları ve depresyona yol açabildiğini belirtti. Demir eksikliğinin ise kadınlarda %30-40 oranında görüldüğünü ve halsizlik, çarpıntı, saç dökülmesine neden olduğunu ifade etti. Demir emilimini artırmak için C vitaminiyle birlikte alınmasını, çay ve kahveden ise uzak durulmasını önerdi.
Bağışıklığı Zayıflatan Diğer Eksiklikler
Sigara içenler ve yoğun stres altındakilerde sık görülen C vitamini eksikliğinin yara iyileşmesini geciktirebileceğini söyleyen Özçelik, A vitamini eksikliğinin gece körlüğüne, folik asit eksikliğinin ise özellikle gebelikte ciddi risklere yol açabileceğine dikkat çekti.
Kanama Riskini Artıran K Vitamini Eksikliği
Uzun süre antibiyotik kullananlarda görülebilen K vitamini eksikliğinin kolay morarma ve kanama eğilimine neden olabileceğini belirten Özçelik, yeşil yapraklı sebzelerin tüketiminin ve sağlıklı bir bağırsak florasının önemini vurguladı.
