İmalathaneler Titizlikle İncelendi
Samsun’un Terme ilçesinde, Ramazan ayı öncesinde pastane imalathaneleri kapsamlı bir denetime tabi tutuldu. Terme Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Terme İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin ortaklaşa gerçekleştirdiği denetimlerde, hijyen kuralları, üretim şartları ve gıda güvenliği standartları titizlikle gözden geçirildi.
Kapsamlı Kontrol Kriterleri
Vatandaşlara sağlıklı ve güvenli gıda sağlamak amacıyla yapılan kontrollerde, üretim alanlarının genel temizliğinden çalışanların kişisel hijyenine kadar birçok unsur mercek altına alındı. Kullanılan hammaddelerin son kullanma tarihleri, saklama koşulları, depolama şartları ve iş yeri ruhsatları tek tek kontrol edildi. Ayrıca, ekipmanların uygunluğu, üretim süreçlerinde gıda güvenliği standartlarının uygulanması ve ortam hijyeni de değerlendirildi. Kurallara uygun üretim yapan işletmelere teşekkür edildi.
"Vatandaş Sağlığı Önceliğimiz"
Terme Belediye Başkanı Şenol Kul, yaptığı açıklamada vatandaş sağlığını her zaman öncelik olarak gördüklerini vurguladı. Ramazan'ın manevi değeri yüksek bir dönem olduğunu belirten Kul, bu süreçte vatandaşların gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilmesinin büyük önem taşıdığını ifade etti. Zabıta ve İlçe Tarım Müdürlüğü koordinasyonunda pastane ve tatlı üretim yerlerindeki denetimlerin artırıldığını kaydeden Başkan Kul, amaçlarının hem üreticilerin hem de tüketicilerin haklarını korumak ve sağlıklı gıdayı ulaştırmak olduğunu dile getirdi.
Denetimler Sürekli Olacak
Başkan Kul, denetimlerin yalnızca Ramazan öncesiyle sınırlı kalmayacağının altını çizdi. Yıl boyunca düzenli olarak sürdürülen kontrollerin, Ramazan ayı öncesinde daha da sıklaştırıldığını belirtti. Tüm işletmeleri hijyen ve kalite standartlarına uymaya davet eden Kul, vatandaşlardan da herhangi bir olumsuzlukla karşılaştıklarında belediyeye bildirimde bulunmalarını istedi.
