Ramazan Hazırlıkları ve Gıda Güvenliği
Aydın'da Ramazan ayı öncesinde, Aydın Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri tarafından gıda işletmelerine yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. İl genelinde ve 17 ilçede, gıda güvenilirliğinin sağlanmasına yönelik resmi kontroller aralıksız devam ediyor.
Denetimlerin Odağındaki Ürün Grupları
Denetimlerde öncelik, tüketimi artması muhtemel ürün gruplarına veriliyor. Başta un ve unlu mamuller, ekmek ve pide üretimi yapan işletmeler olmak üzere; pastacılık ürünleri, tatlı ve şekerli mamuller, et ve et ürünleri ile süt ve süt ürünleri üreten ve satan işletmeler titizlikle kontrol ediliyor.
Ramazan Paketleri ve Toplu Tüketim Yerleri
"Ramazan paketi" veya "Ramazan kolisi" adı altında satışa sunulan ürünlerin muhafaza şartları, son tüketim tarihleri ve etiket bilgileri ayrıca inceleniyor. Toplu tüketim yerlerinde ise hijyen, muhafaza ve arz şartları hassasiyetle denetlenmekte.
"Sahadayız" Mesajı
Aydın Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, "Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşması için sahadayız, denetimlerimiz kararlılıkla sürecektir" ifadelerine yer verildi. Bu süreçte vatandaşların gıda güvenliği konusundaki endişelerini gidermek hedefleniyor.
