Yerel İşletmelere Yasal Çerçeve Anlatıldı
Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde, kasaplara yönelik "Yerel, Marjinal ve Sınırlı Faaliyetlerin Düzenlenmesine Dair Yönetmelik" konulu bir bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Toplantı, Gazipaşa İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda gerçekleşti.
Teknik ve Hijyen Şartları Vurgulandı
İlçe kontrol görevlileri, sektör temsilcilerine mevzuatı detaylıca anlattı. Yerel faaliyetlerin yasal çerçevesi, uyulması gereken teknik ve hijyen şartları ile resmi kontrol süreçleri ele alındı. Özellikle küçük işletmelerin faaliyet alanları, ürün arzı ve kayıt yükümlülükleri konusunda bilgi verildi.
Tüketici Sağlığı ve İşletme Standartları
Yetkililer, yönetmeliğin temel amacının tüketici sağlığını korumak ve yerel işletmelerin belirlenen standartlarda faaliyet göstermesini sağlamak olduğunu belirtti. Mevzuata uygun üretim ve satışın gıda güvenliği için kritik olduğu vurgulandı.
Sorular Yanıtlandı, Çalışmalar Sürecek
Toplantı sonunda kasap esnafının soruları cevaplandı. Uygulamadaki sorunlar ve çözüm önerileri üzerine görüş alışverişi yapıldı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bilgilendirme ve denetim çalışmalarının devam edeceğini açıkladı.
