Yaklaşan yılbaşı öncesinde Bolu Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde gıda güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak amacıyla gıda ürünleri satan işletmelere yönelik kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Denetim kapsamında unlu mamuller, tatlı, pasta ve şekerli mamul üretim ve satış noktaları, kuruyemiş satış yerleri, beyaz et satış noktaları ile alkollü ve alkolsüz içecek satışı yapan işletmeler kontrol edildi.
İl genelinde 18 Aralık tarihi itibarıyla başlatılan denetimler kapsamında toplam 350 işletmede kontrol gerçekleştirildi. Yapılan denetimlerde mevzuata aykırı faaliyet gösterdiği tespit edilen işletmelere idari para cezası kesildi.
Öte yandan Bolu genelinde 2025 yılı içerisinde toplu tüketim ve üretim yerlerinde toplam 7 bin 110 gıda denetimi yapıldığı bildirildi. Bu denetimler sonucunda ise 202 işletmeye idari para cezası uygulandı.