Baharatın içine çiğ et bırakan esnaf, zabıtayı şaşırttı

Baharatın içine çiğ et bırakan esnaf, zabıtayı şaşırttı

Hatay'ın Dörtyol ilçesinde yapılan denetimde, bir esnafın baharatın bozulmaması için kovanın içine çiğ et bıraktığı ortaya çıktı. Zabıta ekipleri, bu beklenmedik yöntem karşısında şaşkınlığını gizleyemedi.

Denetimlerde Şaşırtan Keşif
Hatay’ın Dörtyol ilçesinde, Belediye Başkanı Dr. Bahadır Amaç’ın talimatıyla gerçekleştirilen rutin iş yeri denetimleri sırasında, zabıta ekiplerini şaşırtan bir durumla karşılaşıldı. Bir işletmede, baharat dolu bir kovanın içerisine bırakılmış çiğ et bulundu.

Esnaftan İlginç Savunma
İşletme sahibi, bu uygulamayı baharatın bozulmaması için yaptığını öne sürdü. Denetimler sırasında, başka bir esnafın da bozuk eti neden beklettiği sorulduğunda, eti eve götüreceğini söyleyerek kendini savunması dikkat çekti. Bu tür savunmalar ve hijyen kurallarına aykırı uygulamalar, zabıta ekiplerini şaşkına çevirdi.

Sıkı Denetimler Devam Ediyor
Dörtyol Belediyesi yetkilileri, denetimlerde hijyen kuralları, temizlik ve ürün etiket bilgilerinin kontrol edildiğini belirtti. Mevzuata aykırı durum tespit edilen işletmelere uyarılarda bulunulduğunu, gerekli hallerde ise tutanak tutulduğunu ifade ettiler. Halk sağlığını korumanın öncelikli görevleri olduğunu vurgulayan yetkililer, denetimlerin planlı bir şekilde ilçenin tüm mahallelerinde süreceğini açıkladı.