Diyetisyen Cemre Kamalı, Ramazan ayının hem bedenin hem de zihnin dinlendiği özel bir dönem olduğunu belirtti. Ancak, uzun süren açlık ve değişen beslenme alışkanlıklarının sağlık problemlerine ve kilo artışı riskine yol açabileceğini vurguladı. Kamalı, doğru planlama ile bu dönemin kilo kontrolü ve sağlıklı alışkanlıklar kazanmak için bir fırsata dönüşebileceğini ifade etti.
Diyetisyen Cemre Kamalı, sahur öğününün gün boyu kan şekerini dengelemek ve ani açlık krizlerini önlemek için büyük öneme sahip olduğunu söyledi. Sahur yapmamanın halsizlik, kontrolsüz yeme ve yağ depolanmasına neden olabileceğini belirtti. Sahurda yumurta, süt gibi kaliteli proteinler; tam buğday ekmeği, yulaf gibi kompleks karbonhidratlar; avokado, zeytinyağı, ceviz gibi sağlıklı yağların tüketilmesini önerdi. Proteinden zengin bir sahurun tokluk süresini uzatarak kilo kontrolüne yardımcı olacağını ekledi.
Diyetisyen Kamalı, iftara yavaş ve hafif başlamanın en doğru yaklaşım olduğunu vurguladı. Uzun açlığın ardından hızlı ve fazla yemenin sindirim problemlerine ve gereksiz kalori alımına yol açacağını söyledi. İdeal bir iftar başlangıcının 1-2 hurma ve bir kase çorba ile yapılıp 10 dakika mola verilmesi olduğunu belirtti. Bu molanın beyne doyma sinyali göndererek ana yemekte kontrollü yemeyi sağlayacağını açıkladı.
"Nasıl olsa tüm gün aç kaldım" düşüncesiyle iftar sonrası tatlı ve atıştırmalıklara fazla yüklenmenin Ramazan'da kilo artışının en büyük nedenlerinden biri olduğunu ifade etti. Tatlı ihtiyacının meyve, sütlü tatlılar veya ölçülü bitter çikolata ile karşılanmasının daha doğru bir tercih olacağını söyledi.
Diyetisyen Cemre Kamalı, iftar sonrası aşırı çay ve kahve tüketimine dikkat çekti. Bu içeceklerin idrar söktürücü etkisinin, sınırlı sıvı alımıyla birleşerek dehidrasyona neden olabileceğini belirtti. Susuz kalan vücutta metabolizmanın yavaşlayacağını ve kilo kontrolünün zorlaşacağını vurguladı.
İftardan 1-2 saat sonra yapılacak hafif yürüyüşlerin sindirimi kolaylaştıracağını ve yağ yakımını destekleyeceğini söyledi. Doğru besin seçimi, porsiyon kontrolü ve düzenli su tüketimi ile Ramazan'ın kilo alınan değil, dengelenen bir ay ve sağlıklı alışkanlıkların başlangıcı olabileceğini ifade etti.