Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) Adrese Dayalı Nüfus Kayıt Sistemi (ADNKS) sonuçlarına göre, Sivas'ın nüfusu 2025 yılında bir önceki yıla kıyasla 5 bin 606 kişi azalarak 631 bin 401'e geriledi.
Toplam nüfustaki bu düşüşe rağmen, ilde yaşayan yabancı nüfusun sayısı arttı. 2024 yılında 6 bin 651 olan yabancı nüfus, 2025'te 6 bin 801'e yükseldi.
2025 yılında yaşayan yabancıların 3 bin 887'sini erkekler, 2 bin 914'ünü ise kadınlar oluşturdu. Bu dağılım, bir önceki yıldaki 3 bin 681 erkek ve 2 bin 970 kadın yabancı nüfusundan farklılık gösteriyor.