Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde, üzüm üreticileri arasında yaygınlaşan bir uygulama dikkat çekiyor. Üzümleri hasat sezonunda satmak yerine, bir kısmını asmada taze şekilde muhafaza edip yeni yıla özel bir hediye olarak dağıtmak, hem üreticiyi hem de çevresini mutlu ediyor.
Bu geleneği bu yıl sürdüren isimlerden biri de Sarıgöl'ün Emcelli Mahallesi'nden üretici Osman Tosun oldu. Tosun, bağındaki 10 asma Red Globe üzümünü sezonunda sattıktan sonra, geriye kalan bir kısmını özellikle dalında bıraktı. Asmaların yaprakları dökülse bile, üzüm taneleri sapasağlam ve tazeliğini korudu.
1 Ocak 2026'da, dalından özenle kestiği üzümleri eşe, dosta ve komşularına dağıtan Osman Tosun, bu hareketin kendisine manevi bir huzur verdiğini ifade etti. Tosun, "Üzümlerde en ufak bir bozulma bile olmadı. Dağıttığım üzümler makbule geçti. Bir yerde ürünümün sadakasını vermiş oldum" dedi.
Bu uygulama, sadece ürünün tazeliğini korumanın bir yolu değil, aynı zamanda paylaşım ve dayanışmaya dayalı örnek bir sosyal model olarak değerlendiriliyor. Üretici Musa Tokdemir'in başlattığı bu geleneğin, ilçede giderek daha fazla benimsendiği gözlemleniyor. Dalında bekletilip yeni yılda hediye edilen üzümler, çevrede büyük ilgi ve takdir topladı.