Tarih: 22.02.2026 10:41

Misket elma yok satıyor, taklitleri yıldız testiyle ayırt ediliyor

Facebook Twitter Linked-in

Geçmişi 2 Bin Yıla Dayanan Lezzet

Amasya'da 2 bin yıldır yetiştirilen coğrafi işaretli misket elma, pazar ve manavlarda yok satıyor. Satıcılar, ürün azlığı nedeniyle kilosu 150 TL'yi bulan elmalarını, taklitlerinden ayırmak için özel bir yöntem kullanıyor.

Gerçeği Kanıtlayan Yıldız Testi

Elmanın ortasından kesilip içindeki yıldız şeklinin görünmesiyle yapılan test, müşterilere güvence sağlıyor. Bu yöntem, hakiki misket elmasını diğerlerinden ayırmanın en güvenilir yolu olarak görülüyor.

Zirai Donun Ağır Etkisi

Geçen yıl nisan ayında yaşanan zirai don afeti, misket elma üretimini de ciddi şekilde etkiledi. Normalde ortalama 25 bin tondan fazla elma üretilen şehirde, afet nedeniyle sadece 2 bin ton civarında hasat yapılabildi.

"Yıldızını Göstererek Satıyoruz"

Elma yetiştiricisi Ömer Balkar, "Sattığımız elmanın damaklarda tat bırakan hakiki misket elması olduğunu kanıtlamak için ortasından kesip yıldızını gösteriyoruz" diyerek satış stratejilerini anlattı.

Çiftçilerden Umutlu Açıklamalar

Saraycık köyünden Mehmet Geyik, bu yıl kiraz ve elmaya hasret kaldıklarını ifade ederken, Ziyaret beldesinden Mustafa Tokmak, beş yıldızlı misket elma için mevsim şartlarının uygun gitmesi nedeniyle hasattan umutlu olduklarını söyledi.




Orjinal Habere Git
— HABER SONU —
G-F0G61HQYBB