Erzurum'un Karayazı ilçesinde, ekmek üretimine yönelik önemli bir yatırım daha hayata geçirildi. İlçede halihazırda iki ekmek fırını bulunmasına rağmen, Aydın Ekmek Fabrikası tarafından açılan yeni lavaş fırınıyla birlikte Karayazı'ya önemli bir yenilik daha eklenmiş oldu.
Aydın Ekmek Fabrikası işletmecisi Timur Aydın, Karayazı halkına daha kaliteli ve farklı ürün alternatifleri sunabilmek amacıyla lavaş, tandır ekmeği ve pide üretimi yapacak yeni fırını hizmete açtı. Bu girişim, ilçe halkının sofralarını zenginleştirmeyi hedefliyor.
Açılan fırın sayesinde ilçe halkı artık sadece somun ekmekle sınırlı kalmayacak; lavaş, tandır ekmeği ve pide gibi ürünleri de kolaylıkla bulabilecek. Tutak yolu üzerinde bulunan yeni fırın, bugün itibarıyla resmen hizmete başladı.
Vatandaşlar tarafından memnuniyetle karşılanan bu girişimin, ilçede hem ürün çeşitliliğine katkı sağlaması hem de günlük ekmek ihtiyacına taze ve lezzetli alternatifler oluşturması bekleniyor.