Ramazan ayında oruç tutarken kabızlık ve hazımsızlık gibi sindirim sorunlarının sıkça yaşanabileceğine dikkat çeken Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Özgür Ecemiş, "Sahurda ve iftarda lifli gıdalara ağırlık verin. Lifli gıdalar, bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlığı önler. İftar ve sahur arasında bol su için. Oruç tutarken uzun süre susuz kalmak, kabızlığın en önemli nedenlerinden biridir" dedi.
Liv Hospital Samsun Gastroenteroloji Uzm. Dr. Özgür Ecemiş, iftar ve sahur arasında en az 2-2,5 litre su içmeye özen gösterilmesini tavsiye ediyor. Suyun yanı sıra şekersiz komposto, ayran ve bitki çayları gibi diğer sıvıların da tüketilmesini öneriyor.
Dr. Ecemiş, sahur ve iftarda tam tahıllı ekmek, yulaf, kuru baklagiller, sebze ve meyve gibi lifli gıdaların sofradan eksik edilmemesi gerektiğini vurguluyor. Kuru kayısı, erik ve incir gibi lif açısından zengin kuru meyvelerin kabızlığa iyi geldiğini belirtiyor. Ayrıca, yoğurt gibi probiyotik içeren gıdaların bağırsak florasını düzenleyerek sindirim sistemini desteklediğini ekliyor.
İftarda ve sahurda yağlı, kızartılmış ve ağır gıdalardan uzak durulması gerektiğinin altını çizen uzman, bu tür gıdaların sindirimi zorlaştırarak hazımsızlığa ve kabızlığa neden olabileceğini ifade ediyor. Yemeklerin yavaş yenmesi ve iyice çiğnenmesi de hazımsızlığı önlemede kritik bir rol oynuyor.
İftar sonrası yürüyüş gibi hafif egzersizlerin sindirim sistemini harekete geçirerek kabızlığı önleyebileceğini söyleyen Dr. Ecemiş, sahurda kahve ve çay tüketiminin sınırlandırılmasını öneriyor. Kafeinin vücuttan su atımını artırarak kabızlığa yol açabileceğini hatırlatıyor. İftardan sonra rezene veya papatya çayı içilmesinin sindirimi rahatlattığını ve hazımsızlığı önlediğini belirtiyor.
Uzm. Dr. Ecemiş, sahur için yulaf ezmesi, haşlanmış yumurta, meyve, ceviz/badem ve bol su; iftar için ise hurma, mercimek çorbası, ızgara tavuk veya balık, yeşillikli salata, yoğurt ve bol sudan oluşan örnek bir menü paylaştı. Uzun süreli kabızlık durumunda ise mutlaka bir doktora danışılması gerektiğini, çünkü bunun altta yatan başka bir sağlık sorununun belirtisi olabileceğini vurguladı.