Edirne'nin Lalapaşa ilçesinde, Trakya Kalkınma Ajansı'nın desteğiyle kadınların üretim gücü modern teknolojiyle buluşuyor. Arıcılık ve tıbbi bitki üretiminde yeni bir dönem başlatan proje, kırsal kalkınmaya yenilikçi bir soluk getiriyor.
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı kapsamında desteklenen proje, kadın istihdamını artırmayı ve üretim kapasitesini modernize etmeyi hedefliyor. Lalapaşa Kadın Emeği Girişimciler Üretim ve İşleme Kooperatifi tarafından yürütülen "Yerelden Küresele Çallıdere Bal Rotası" projesinin toplam bütçesi 4 milyon 985 bin TL olarak belirlendi. Bütçenin yüzde 70'ine denk gelen 3 milyon 489 bin 500 TL'lik kısmı ise Bakanlık tarafından finanse ediliyor.
Proje kapsamında lavanta, adaçayı, biberiye ve kekik gibi tıbbi ve aromatik bitkilerin üretimi ileri tekniklerle geliştirilecek. Bu bitkilerle arıcılık faaliyetleri entegre edilerek oluşturulacak doğal ekosistem sayesinde hem bal veriminin artırılması hem de katma değeri yüksek, markalı ürünler elde edilmesi planlanıyor.
Yoğun emek gerektiren geleneksel yöntemlerden, modern tarım ekipmanlarının kullanıldığı ileri tekniklere geçiş yapılması hedefleniyor. Bu sayede sürdürülebilir bir üretim modeli oluşturulacak. "Çallıdere Bal Rotası" markasının oluşturulması ve yerel üreticiler için yeni gelir alanları açılmasıyla, bölge ekonomisine yenilikçi bir örnek sunulacak.